03
Nous renforçons la compétitivité par des formations et un conseil opérationnels pour l’organisation des producteurs — groupements de tri et d’expédition en commun, groupements d’expédition en commun et groupements d’expédition sous contrat — et par un conseil à la structuration de concertations producteurs–pouvoirs publics dans les principaux bassins de production.
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01
Formation et conseil pour l’organisation des producteurs (groupements de tri et d’expédition en commun, d’expédition en commun, d’expédition sous contrat)
STEP 1Analyse globale des organisations et des caractéristiques des produits
STEP 2Définition des marchés cibles et mise en place du dispositif d’organisation
STEP 3Mise en place des systèmes de production, d’expédition, de valorisation commerciale et de marketing
GOALRèglement de fonctionnement et capacités d’organisation renforcées
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02
Formation et conseil pour l’organisation des producteurs (circuits courts)
STEP 1Analyse des projets de circuits courts et recrutement des producteurs participants
STEP 2Plans de production et d’expédition par saison et par produit
STEP 3Mise en place des systèmes de production, d’expédition, de vente et de règlement
GOALRèglement de fonctionnement et capacités d’organisation renforcées
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03
Conseil à la structuration de concertations producteurs–pouvoirs publics pour les produits stratégiques des principaux bassins de production
STEP 1Analyse des caractéristiques des produits et des problèmes de production
STEP 2Plan de productivité, de qualité et de stabilisation de l’offre
STEP 3Mise en place d’un réseau de coopération avec les organisations de mise en marché
GOALRèglement de la concertation et partenariat producteurs–pouvoirs publics